近日，同慶樓發(fā)布三季度業(yè)績公告。

報告顯示，2024年前三季度營收約18.65億元，同比增長10.81%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約8340萬元，同比減少58.92%。

其中，新開業(yè)門店新增營業(yè)收入 3.57 億元，同比門店較 2023 年下降 13.42%，2023 年為疫情放開的第一年，疫情期間抑制的宴會需求在 2023 年集中釋放所致，公司同比門店較 2019 年收入基本持平。

同慶樓2024前三季度業(yè)績分析

2024年前三季度營收約18.65億元，同比增長10.81%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約8340萬元，同比減少58.92%，新開業(yè)門店新增營業(yè)收入3.57億元。

對于2024年前三季度凈利潤下降，同慶樓稱，主要原因?yàn)槿ツ晖诠緹o錫門店拆遷補(bǔ)償及處置收益5048萬元（未扣稅）；今年前三季度公司新開7家規(guī)模較大的門店，建筑面積達(dá)22.32萬平方米，門店內(nèi)的各業(yè)態(tài)陸續(xù)開業(yè)投入大量的開辦費(fèi)用，以及資產(chǎn)折舊攤銷等費(fèi)用支出，而新店的營業(yè)收入處在爬坡期，導(dǎo)致新店虧損3000萬元左右；公司進(jìn)入全面大發(fā)展的階段，資本性開支投入的資金較大，新增銀行貸款資金、理財收入減少等導(dǎo)致財務(wù)費(fèi)用較去年同期增加近2000萬元。

此外，根據(jù)公司餐飲業(yè)務(wù)的消費(fèi)周期特征，三季度屬傳統(tǒng)的淡季，且今年婚宴市場受民間“無春年”說法之影響較正常年份需求下降較多，公司同比門店較2019年同期收入基本持平。

同慶樓在餐飲+宴會的基礎(chǔ)上配套一定數(shù)量的客房，創(chuàng)新了“富茂”賓館新商業(yè)模式，富茂以餐飲為核心，餐飲收入占比超 80%。市場大部分同類型的酒店以住宿為主，餐飲收入占比不高于 50%。

富茂堅持“好住（吃）不貴有面子”經(jīng)營理念，給顧客提供高性價比的產(chǎn)品，受到市場廣泛關(guān)注，該商業(yè)模式有著較強(qiáng)的盈利能力及市場競爭力，同慶樓賓館業(yè)務(wù)作為城市基礎(chǔ)功能的配套屬剛性需求，發(fā)展前景良好。

同慶樓基于戰(zhàn)略發(fā)展考慮，近兩年在重點(diǎn)城市核心位置（這類物業(yè)屬稀缺資源，稍縱即逝）自建多個富茂酒店，以期快速提升市場占有率及品牌影響力。

未來富茂酒店將以自營+加盟的方式發(fā)展，以及在長三角地區(qū)大力發(fā)展大型餐飲門店，為同慶樓向全國性發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2024 年底同慶樓計劃完成 10 家富茂酒店主體業(yè)態(tài)開業(yè)，2025 年該 10 家大型富茂酒店陸續(xù)到達(dá)成熟經(jīng)營期，再疊加同慶樓酒樓事業(yè)部及婚禮宴會事業(yè)部 2024 年大型餐飲門店業(yè)績的釋放，以及 2025 年各新店的陸續(xù)投入運(yùn)營，公司的經(jīng)營規(guī)模及業(yè)績將會得到較大提升，也為公司未來業(yè)績的持續(xù)增長奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

同慶樓核心競爭力分析

一、以餐飲為基礎(chǔ)的三輪驅(qū)動發(fā)展優(yōu)勢 

同慶樓以餐飲業(yè)務(wù)為核心基礎(chǔ)，餐飲、賓館、食品三輪聯(lián)動發(fā)展，已構(gòu)建業(yè)務(wù)增長飛輪，形成業(yè)務(wù)增強(qiáng)回路的新格局。

同慶樓作為具有近百年歷史的中華老字號品牌，大型酒樓遍布江蘇、安徽和北京等地，一直以來生意穩(wěn)定，并持續(xù)發(fā)展，深受顧客喜愛，具有較高的顧客認(rèn)知和品牌知名度。

有高興事，到同慶樓，同慶樓利用其作為大型連鎖酒樓所具備的大型餐飲和宴會運(yùn)營優(yōu)勢，發(fā)展客房業(yè)務(wù)，滿足酒樓餐飲宴會客人的住宿需求，提高酒店設(shè)施利用效率，客房業(yè)務(wù)反過來又促進(jìn)酒店餐飲業(yè)務(wù)，形成疊加效益；同慶樓充分發(fā)揮其作為知名大型連鎖酒樓和中華老字號餐飲的知名美食消費(fèi)品牌優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，大力發(fā)展食品業(yè)務(wù)。

同慶樓長期經(jīng)營連鎖大酒樓門店，貼近消費(fèi)者，市場反應(yīng)迅速。同慶樓利用大廚坐陣研發(fā)產(chǎn)品，為產(chǎn)品把握口味、質(zhì)量及方向，讓餐飲美食走進(jìn)千家萬戶，產(chǎn)品還原度高，深受顧客好評。同慶樓利用品牌優(yōu)勢，在食品業(yè)務(wù)上構(gòu)筑起自身獨(dú)特的競爭壁壘，在市場開拓上處于有利地位。

隨著同慶樓餐飲和賓館業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，同慶樓的品牌知名度越來越高，也讓其食品業(yè)務(wù)隨之得到進(jìn)一步發(fā)展。餐飲、賓館、食品三項(xiàng)業(yè)務(wù)互相影響，互相驅(qū)動，互相促進(jìn)，形成三輪驅(qū)動、快速推進(jìn)的良好態(tài)勢，可以快速占領(lǐng)不同市場，滿足消費(fèi)者的多元化需求，極大提升公司經(jīng)營效益。多業(yè)態(tài)聯(lián)動發(fā)展可以共享資源，充分發(fā)揮同慶樓現(xiàn)有的供應(yīng)鏈集中源頭采購、中央廚房集中加工，物流統(tǒng)一配送的優(yōu)勢，有效降低人力成本及原料成本。

同慶樓以大型餐飲為核心基礎(chǔ)，延伸發(fā)展賓館和食品業(yè)務(wù)，形成三輪驅(qū)動的正循環(huán)效應(yīng)，隨著同慶樓規(guī)模擴(kuò)大，這種三輪驅(qū)動戰(zhàn)略的效應(yīng)將會越來越強(qiáng)大，形成獨(dú)特競爭優(yōu)勢。

2、中華老字號品牌優(yōu)勢

“同慶樓”創(chuàng)立于 1925 年，是中華老字號餐飲品牌，2025年將迎來同慶樓百年華誕。一直以來，國家認(rèn)證的中華老字號企業(yè)因?yàn)闅v史悠久，誠信經(jīng)營而成為金字招牌，有著較強(qiáng)的品牌號召力.

隨著中國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，具有悠久傳統(tǒng)歷史文化的中華老字號品牌越來越受到顧客喜愛和信賴，其品牌價值越來越珍貴。在中國為數(shù)不多的中華老字號餐飲品牌企業(yè)中，同慶樓一直保持健康快速發(fā)展。

“同慶樓”品牌在餐飲業(yè)消費(fèi)群體中具有較高的認(rèn)知度，已經(jīng)在消費(fèi)者心目中形成“有高興事，到同慶樓”的品牌效應(yīng)。同慶樓重視品牌經(jīng)營，注重對品牌文化內(nèi)涵的挖掘，讓顧客在享受精致菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)時，更能從心靈層次上感受到同慶樓品牌所表現(xiàn)出的獨(dú)特品牌文化內(nèi)涵。

3、明晰聚焦的市場定位優(yōu)勢

同慶樓聚焦的大眾聚餐與宴會市場，是現(xiàn)代消費(fèi)的熱點(diǎn)，隨著中國城市化進(jìn)程加快，城市人口大量聚集，帶來了巨大的餐飲消費(fèi)市場，親朋聚餐和商務(wù)宴請活動是城市消費(fèi)中的剛需。

圍桌中餐作為“社交餐飲”為顧客提供交流空間，市場需求明確，且百年不變；隨著宴會市場規(guī)模的不斷增大，同慶樓針對滿月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結(jié)婚宴、喬遷宴、團(tuán)圓宴、慶壽宴，打造特色鮮明“十大喜宴”；同慶樓的餐飲服務(wù)區(qū)域未來基本可覆蓋全國所有城市及縣城，市場空間無限。

4、一站式婚慶構(gòu)建產(chǎn)品力、個性化定制提升競爭力的宴會優(yōu)勢

同慶樓擁有宴會及婚慶的專業(yè)團(tuán)隊，不斷鉆研國內(nèi)外婚宴市場發(fā)展，創(chuàng)建一站式宴會廳產(chǎn)品以及配套的服務(wù)流程，引領(lǐng)現(xiàn)代婚宴婚慶消費(fèi)，目前擁有“palace 帕麗斯藝術(shù)中心”、“會賓樓”兩個系列產(chǎn)品。

同慶樓在大型餐飲門店和宴會經(jīng)營上具有多年的專業(yè)優(yōu)勢，內(nèi)部也已形成較為完善成熟的婚慶和宴會管理體系，使其在一站式婚慶領(lǐng)域具有較強(qiáng)的市場競爭力。

隨著時代發(fā)展，婚慶“個性化”定制項(xiàng)目逐漸成為市場趨勢，長期以來，同慶樓內(nèi)部已培養(yǎng)出自身的專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，不斷創(chuàng)新設(shè)計婚禮場景，為不同的消費(fèi)者提供各類場景設(shè)計，通過打造多品牌、多樣性、個性化宴會產(chǎn)品，將一站式婚宴婚慶服務(wù)延展，創(chuàng)新周邊業(yè)務(wù)，滿足市場需求，已成為全國規(guī)模大、影響廣、口碑強(qiáng)的婚禮宴會主題連鎖餐飲企業(yè)。

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