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新狂歡:婚禮堂掘金三四五線市場

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-11-14 00:00
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婚禮堂在國內(nèi)城市發(fā)展失衡,一邊是關(guān)閉門店的越來越多……另一邊卻開始了產(chǎn)業(yè)新狂歡。有人說:“婚禮堂的未來,將在三四五線城市!”

婚禮堂在國內(nèi)城市發(fā)展失衡,一邊是關(guān)閉門店的越來越多……另一邊卻開始了產(chǎn)業(yè)新狂歡。有人說:“婚禮堂的未來,將在三四五線城市!”

目前,國內(nèi)婚禮堂的城市發(fā)展是失衡的,在一線城市、沿海地區(qū),婚禮堂已經(jīng)是紅海、競爭格外激烈,關(guān)閉門店的越來越多……但是反觀三四五線城市,雖然大家對婚禮堂的認(rèn)知不夠明確、千差萬別,但是卻開始了產(chǎn)業(yè)新狂歡、未來發(fā)展的空間還很大。

有人說:“婚禮堂的未來,將在三四五線城市!”

揚州這座2500多年的名城,匯聚了蔡上、賴梓愈、James賴等眾多著名宴會設(shè)計師的作品。

12月2日~3日,《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》的網(wǎng)紅婚禮宴會空間游學(xué)走進揚州,我們將游學(xué)20個宴會場地+6個小時專題分享+6S標(biāo)準(zhǔn)廚房參觀

主辦方
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察

支持單位
愛瑞主題宴會中心
璽悅宴會中心
培友盛宴

游學(xué)場地

愛瑞主題宴會中心

百萬婚禮宴設(shè)場地

璽悅宴會中心

單體2w方、James賴設(shè)計
全新開業(yè)宴會酒店

培友盛宴

單體1.2w方
四線城市網(wǎng)紅宴會酒店

游學(xué)日期

2020年12月2日-3日

日程安排

專題分享:三四五線婚禮堂市場推廣實操復(fù)盤

《3-5線城市,宴會酒店的產(chǎn)品架構(gòu)》

(1)千人以上的問卷調(diào)查
(2)周邊15公里范圍內(nèi),同競品牌整體摸牌評估
(3)主推菜單的托底與比較
(4)產(chǎn)品特色的建立與放大
(5)多元化的產(chǎn)品架構(gòu)
(6)極致服務(wù)+體驗:如何做好本土市場做好產(chǎn)品差異化

《宴會酒店在3-5線的市場開拓》

(1)宴會酒店的籌建(平面功能規(guī)劃,市場定位,產(chǎn)品定位)考慮的賓客動線,服務(wù)動線。
(2)組織架構(gòu):崗位職責(zé)/崗位工作流程;廚政工作在營銷中的作用
(3)搶占線上市場高地,通過企劃部門建立完整的線上獲客網(wǎng)絡(luò)
(4)掃蕩式的地推,村村通、戶戶通
(5)外銷網(wǎng)絡(luò)的建立,讓客人與商家成為你的銷售
(6)團隊內(nèi)銷激勵,本地化的戰(zhàn)斗團隊
(7)爆點活動+長線獲客
(8)堅實的老客戶轉(zhuǎn)介紹體系
(9)菜品即營銷 環(huán)境即營銷 服務(wù)即營銷 支付即營銷

《4-5線城市客戶,如何有效追蹤和鎖定》

(1)傳統(tǒng)客戶的跟蹤現(xiàn)狀
(2)6S+預(yù)定臺的功能與作用
(3)銷售身后的監(jiān)督員
(4)數(shù)據(jù)分析帶給企業(yè)的無限動力

游學(xué)價格

2680元/位

前10位報名

主辦方贈送699元《2020中國婚禮堂年鑒》一本

服務(wù)包含

1-專題課程分享、問答交流
2-酒店住宿2晚(豪華雙床房拼房、含早餐)
3-餐食包含:晚宴1次,商務(wù)午餐2次
4-項目考察用車安排

[ 原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察原創(chuàng);責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo);轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點,不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點贊同或支持。 ]關(guān)注微信公眾號:結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察(wionews),每日推送,干貨互動精彩多
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