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揭秘！95% 宴會(huì)培訓(xùn)竟是騙局？18 年宴會(huì)老板揭秘酒店倒閉三大死穴
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·
2025-06-14 21:27
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2025-06-14 21:27
1100 破解宴會(huì)酒店3大死穴，讓宴會(huì)酒店起死回生！
中國(guó)宴會(huì)行業(yè)正陷入一場(chǎng)觸目驚心的 “培訓(xùn)騙局”！這些培訓(xùn)公司有以下特點(diǎn)：
1，培訓(xùn)公司
不是實(shí)體宴會(huì)酒店、沒有宴會(huì)實(shí)戰(zhàn)操盤經(jīng)驗(yàn)
2，培訓(xùn)講師
沒有干過宴會(huì)酒店、沒有操盤經(jīng)驗(yàn)的小年輕
3，培訓(xùn)課程
全是外行理論雞血、沒有宴會(huì)經(jīng)營(yíng)操盤干貨
4，培訓(xùn)結(jié)果
只有培訓(xùn)講課能力、沒有交付能力不負(fù)責(zé)任
5、培訓(xùn)規(guī)模
超大會(huì)場(chǎng)不限人數(shù)、講師學(xué)員全程互不認(rèn)識(shí)
95% 的培訓(xùn)公司，企業(yè)注冊(cè)名稱都是xx咨詢公司、xx管理公司，自己都沒有經(jīng)營(yíng)過宴會(huì)酒店、婚禮堂，毫無(wú)實(shí)戰(zhàn)操盤經(jīng)驗(yàn)，卻班門弄斧的站在講臺(tái)上，給全國(guó)的宴會(huì)酒店、婚禮堂老板傳授 “經(jīng)營(yíng)之道”。這些外行人的所謂培訓(xùn)，根本不知道宴會(huì)酒店解決問題的關(guān)鍵！
18年宴會(huì)酒店老板——江西禧宴集團(tuán)董事長(zhǎng)陳勇根，赤裸裸的告訴你，宴會(huì)酒店虧本倒閉的背后，歸根結(jié)底就是三大核心問題：
菜單不創(chuàng)收、團(tuán)隊(duì)不創(chuàng)收、活動(dòng)不創(chuàng)收
最終導(dǎo)致酒店不創(chuàng)收，只有員工創(chuàng)收！
老板給員工創(chuàng)收，甚至陷入借錢發(fā)工資的窘迫境地，直到酒店倒閉老板破產(chǎn)。
破解宴會(huì)酒店3大死穴，讓宴會(huì)酒店起死回生！
陳勇根立生死狀：如果我沒做到，分文不收！
· PAR1/高毛利菜單 ·
宴會(huì)老板的【菜單】之痛
菜單毛利難提高，低于75%，虧本賺吆喝！
菜品同質(zhì)化嚴(yán)重，銷售經(jīng)理只會(huì)靠降價(jià)搶客戶！
廚房人工成本高，旺季出菜慢、投訴多，淡季人工成本壓不住！
本地化菜單改造：定制3套有競(jìng)爭(zhēng)力的高毛利菜單（毛利75%起跳）
銷售殺手锏培訓(xùn)：教團(tuán)隊(duì)把“貴菜單”賣出爆單率（附贈(zèng)差異化賣點(diǎn)話術(shù)庫(kù)）
后廚降本流水線：人工節(jié)省10+個(gè)、出菜提速30%（烹飪動(dòng)線/保溫秘籍全交付）
· PAR2/營(yíng)銷收錢活動(dòng) ·
宴會(huì)老板的【活動(dòng)】之痛
活動(dòng)搞一場(chǎng)虧一場(chǎng)，定金收不夠成本！
團(tuán)隊(duì)躺平?jīng)]干勁，廣告渠道只會(huì)燒錢！
線上平臺(tái)開了=白開，流量變不了現(xiàn)金！
禧宴集團(tuán)的【核彈級(jí)活動(dòng)】
【全渠道收錢作戰(zhàn)系統(tǒng)】19大模塊爆破：
精準(zhǔn)爆破：從市場(chǎng)調(diào)研→賣點(diǎn)提煉→全城流量截殺（競(jìng)品客戶精準(zhǔn)挖角）
團(tuán)隊(duì)打雞血：對(duì)賭機(jī)制+分錢系統(tǒng)（業(yè)績(jī)當(dāng)場(chǎng)翻倍案例實(shí)錄）
轉(zhuǎn)化核武器：100%成交話術(shù)+緊急預(yù)案（創(chuàng)始人30天貼身輔導(dǎo)）
· PAR3/五大合伙人模式 ·
人力成本直降70%
宴會(huì)老板的【團(tuán)隊(duì)】之痛
員工摸魚內(nèi)耗，管得越細(xì)流失越快！
社保投訴賠到肉疼，用工風(fēng)險(xiǎn)如履薄冰！
高薪挖人留不住，團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力=0！
禧宴集團(tuán)的【強(qiáng)悍合伙人】
3個(gè)月砍掉人力死成本：工資結(jié)構(gòu)重組→合規(guī)避社保風(fēng)險(xiǎn)（附贈(zèng)勞動(dòng)法風(fēng)控協(xié)議）
員工自動(dòng)拼命：各板塊合伙人分紅模型（廚房/銷售/服務(wù)全覆蓋）
業(yè)績(jī)自驅(qū)引擎：定制化業(yè)務(wù)流程+組織架構(gòu)（解放老板，躺賺分紅）
· 禧宴集團(tuán)創(chuàng)始人 ·
當(dāng)下宴會(huì)酒店面臨的經(jīng)營(yíng)困境，其實(shí)也是禧宴集團(tuán)曾經(jīng)歷過的，現(xiàn)在我們已找到解決方案、并已落地執(zhí)行、拿到結(jié)果！我們不是講師，是您的一線軍師！拒絕演講式培訓(xùn)，創(chuàng)始人帶18年血戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
九大破局利器，拯救宴會(huì)酒店！
1/真專業(yè):自己經(jīng)營(yíng)婚宴酒店18年，刀刀見血指痛點(diǎn)
2/真團(tuán)隊(duì):超強(qiáng)執(zhí)行力鐵軍，方案落地快準(zhǔn)狠
3/真輔導(dǎo):從“教賣”到“幫賣”，帶團(tuán)隊(duì)打仗拿結(jié)果
4/真負(fù)責(zé):創(chuàng)始人親自服務(wù)，每年僅接30家企業(yè)
5/真壟斷:每城只服務(wù)一家，助你成當(dāng)?shù)亍把绨浴?/span>
6/真敢賭:全國(guó)唯一敢按結(jié)果收費(fèi)的咨詢機(jī)構(gòu)
7/真聚焦:專注三四五線酒店，拒絕“高大上“燒錢套路
8/真實(shí)戰(zhàn): 教能用、能賺、能復(fù)制的爆破技術(shù)
9/真顛覆:打破“培訓(xùn)不落地”魔咒，結(jié)果說(shuō)話
讓盈利翻倍，找喜宴聯(lián)盟！
18年實(shí)戰(zhàn)破局，拯救宴會(huì)老板！
創(chuàng)始人親授輔導(dǎo)、結(jié)果式保障合作！
如果你還在為宴會(huì)酒店的經(jīng)營(yíng)困境徹夜難眠，您現(xiàn)在有3個(gè)選擇：
1、苦撐到倒閉
用老菜單硬撐→利潤(rùn)被廚房榨干→員工工資都發(fā)不出（倒閉指數(shù)：★★★★★）
2、自己摸索試錯(cuò)
耗時(shí)2年研究→被市場(chǎng)毒打→錯(cuò)過宴會(huì)爆發(fā)期（成本損失：≥198萬(wàn)）
3、立即鎖定創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)
→ 3天換菜單→當(dāng)月多賺23萬(wàn)→全年純利暴漲150萬(wàn)（撬動(dòng)百萬(wàn)千萬(wàn)收益）
輔導(dǎo)對(duì)象：宴會(huì)酒店創(chuàng)始人或老板
您不找我們，損失的是您酒店的營(yíng)收
企業(yè)發(fā)展的路上，每一次決策都關(guān)乎生死，每一筆投入都承載著經(jīng)營(yíng)使命。
【陳勇根董事長(zhǎng)寄語(yǔ)】
我們不講理論紙上談兵，我們?cè)趺醋龅摹⒃趺茨玫浇Y(jié)果的，就是怎么教大家的，我們是整個(gè)中國(guó)宴會(huì)行業(yè)唯一一家由18年宴會(huì)行業(yè)操盤手親自做落地服務(wù)，并且以“結(jié)果式合作、保障式服務(wù)”的落地服務(wù)機(jī)構(gòu)，同時(shí)也只專注服務(wù)三、四、五線城市的宴會(huì)同仁。 我們喜宴聯(lián)盟顛覆了宴會(huì)營(yíng)銷、培訓(xùn)、咨詢行業(yè)以往費(fèi)用很高昂又不能落地的運(yùn)作模式，同時(shí)也顛覆收費(fèi)很低（比如一個(gè)人只要幾百塊到一兩千塊錢的培訓(xùn)，浪費(fèi)時(shí)間成本和差旅費(fèi)，講得就是一些皮毛、一些理論，聽起來(lái)很激動(dòng)，回去一動(dòng)不能動(dòng)）。其實(shí)宴會(huì)行業(yè)95%以上培訓(xùn)公司都沒有做過實(shí)體宴會(huì)酒店，從老板到培訓(xùn)師都是沒有操盤經(jīng)驗(yàn)的年輕人，特別是那些到店上門輔導(dǎo)的所謂的“老師、專家、咨詢師等”，連社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)都沒幾年，更別說(shuō)是有宴會(huì)酒店、婚禮堂行業(yè)的運(yùn)營(yíng)操盤經(jīng)驗(yàn)了。以上這些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是在割韭菜，不為結(jié)果負(fù)責(zé)，有承諾的能力、沒有交付的能力，很多宴會(huì)老板們都被這些所謂的“專業(yè)機(jī)構(gòu)”給忽悠了。
我們這是一堂實(shí)戰(zhàn)課、方案課、結(jié)果落地課。陳勇根董事長(zhǎng)親自授課，策略拆解+實(shí)戰(zhàn)案例，確保您一講就通、一做就會(huì)、一做就成！讓您帶著經(jīng)營(yíng)問題來(lái)、帶著解決方案回，很多宴會(huì)酒店老板都說(shuō)我們這里是宴會(huì)酒店、婚禮堂行業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的最后一站！
我們鄭重承諾：如果我們的輔導(dǎo)不能給你的宴會(huì)酒店、婚禮堂帶來(lái)10倍、100倍的效益回報(bào)，你所交給我們的費(fèi)用全額退還！這是全國(guó)沒有哪家做宴會(huì)培訓(xùn)行業(yè)敢做的承諾，我們是第一家，也是唯一一家敢做免單承諾的良心機(jī)構(gòu)！
[ 原創(chuàng)聲明：本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載；來(lái)源：江西禧宴；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來(lái)源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]
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